2016年春天,我们要玩一场互联网+的城市定向越野比赛。互联网+思维已经融入到生活的各个角落,敢为天下先的湖南人当然不能落后,“发现长沙”城市定向越野挑战赛应运而生。本次赛事由长沙市体育局、长沙市旅游局和华声在线联合主办,通过互联网把体育与旅游文化快速结合起来,让人们来一场互联网+的城市定向越野赛。通过移动端华声在线微信公众号“发现长沙”栏目实现参赛、打卡、评奖等环节,随时随地动起来。
辣椒炒肉
发布时间:2016-04-19
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  辣椒炒肉,这道卖相不佳的菜肴,是湖南农家每家每户必吃的招牌"土菜"。主料是辣椒和猪肉,主要烹饪工艺是炒。

  制作方法:

  1、将去皮五花肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜的辣椒洗净切成小片。

  2、先往锅里放少许食油,烧熟,放入酱油腌好的五花肉,炒熟后均匀置于盘内。

  3、重新起锅,将辣椒干炒,至表面起焦皮时,再放入食油,用猛火炒,然后再倒入刚刚炒熟的五花肉,依个人口味加入适量调料,拌入少许香油,搅匀即可。