一、项目背景
涟源是湖南省生猪调出大县(市),年出栏130万头以上。我国是目前世界上第一肉类生产大国,也是肉类产品消费总量最多的国家。随着社会的进步和发展,居民生活水平的提高,特别是生活节奏加快,人们对肉制品品种结构也发生了很大变化,方便、卫生、营养、美味的肉制品越来越受到欢迎。各种精深加工的分部位鲜肉、小包装肉、熟肉制品、以及以肉类为原料的方便食品、休闲食品、旅游食品的消费将明显增加。
目前我市猪肉的加工手段较少,大部分是未经加工就直接上市,在流通方面 ,设施不配套,交易方式粗放 ,组织化程度低。开发猪肉冷链加工,生产猪肉熟食,加工猪肉休闲食品、方便食品等,是发展生猪产业的必由之路。
二、项目建设地址
娄底高新区
三、项目建设内容
速冻猪肉生产线二条;猪肉熟食生产线二条;猪肉休闲食品、方便食品生产线三条。
四、项目效益分析
项目总投资20000万元,项目建成后年收入20000万元,利润4000万元,预计投资回收期5年左右。
五、项目合作方式
合资或合作
六、项目单位与联系方式
项目单位:涟源市农业局
联系方式:毛海棠 18673803798