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伍彩凤
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姓名:伍彩凤

      职位:接待员

      所属单位:中航物业管理有限公司长沙分公司华融湘江银行项目

我于2017年2月加入中航物业华融湘江银行项目这个大家庭,入司三年多来我一直保持勤奋好学、积极向上的工作心态,熟悉和掌握餐饮接待工作技能的同时,服从上级领导安排、团结部门员工及时有效地完成各项工作任务,并在2019年初成为后备项目主管。另外在项目进行业态优势产品以及外部单位参观时,我还担任包厢面客区的讲解员,这不仅锻炼了我的胆量,也让我对公司的标准化管理有了更深刻的认识。
掌握餐饮的各项流程操作并能很好的运用到实际操作当中。对食品安全知识有一定的了解以及落实跟进到现场操作中来。在项目开展的微笑服务活动当中,受到多位行领导的书面表扬和口头赞扬,在部门当中起到良好的带头示范作用。核算每月部门的账目。定期对区域内的设备进行保养。参与部门的重要接待工作并多次支援公司其他项目的接待工作。

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在餐饮接待员这个岗位上我一直服务于行内高管的日常三餐,相当于这些领导的饮食管家,掌握每位领导的喜好,根据不同的喜好来制定不同个性化服务。记得有次中餐用餐期间我发现有位行领导好像身体不适,经过询问后是感冒了,于是立即让厨房给领导熬了碗红糖生姜茶给领导送过去之后,领导觉得非常的暖心,之后的一周我会每日按时给这位领导送去暖心姜茶,同时领导将我的这个举动宣扬,这一举措也让行内的高管都认识了我,记住了我的名字。虽然这件事情并不是什么大事,但也因为这件事情领导认识了我,对我们细心、体贴的服务更是表示肯定……诸如此类人事情还有很多,通过这些事情我和行领导们的关系越来越深厚,领导们对我也越来越信任,经常让我帮他们解决一些力所能及的小困难。
       虽然,我离公司标准化还有一定的差距,但我一定会更加努力,不断加强自我修炼,巩固餐饮专业知识和技能,让自己在中航物业这个平台上越走越远,让我们共同让公司更加辉煌!